Оригинальный оливковый микс: отборные зеленые оливки с добавлением цедры лимона, маринованного болгарского перца и греческих трав.

А знаете ли Вы, что свежесобранные оливки не пригодны для еды – для этого они слишком горькие. Чтобы они стали съедобными, оливки следует обработать щелоком или выдержать в рассоле из морской соли, для того, чтобы избавиться от олеуропеина – вещества, которое выделяется из оливок.

Греческие оливки выдерживаются в рассоле из морской соли в течении 6 месяцев.

Попробуй Вкус настоящих греческих домашних оливок, приготовленных по домашним рецептам.

Прекрасное дополнение к мясным и рыбным блюдам.

Состав: зеленые оливки 93,7% ( оливки, соль, лимонная кислота, аскорбиновая кислота), красный и зеленый нарезанный перец 2,7% ( красный, зеленый перец, соль, уксус), подсолнечное масло, лимон 0,8%, травы 0,4%.